Наука про алкоголь: відео ілюструє частою небезпекою зимової випивки

Нові дослідження показують, що більш холодний клімат може сприяти нездоровим відносинам з алкоголем. Звертаючись до випивки під час зимового нездужання, нічого нового. Це холодно і нема чого робити, крім того, щоб залишатися всередині - до ні Напій приймає більше творчості. Але в той час, як зимовий час пиття може здатися таким же природним, як росіянин, що відпускає горілку або вісконсинець, попиваючи пиво, ці відносини ніколи не були науково обґрунтовані. Отже, ставиться питання: чи всі холодні люди дійсно п'ють більше, або ми просто думаємо, що для того, щоб зробити себе краще?

"Це те, що кожен прийняв протягом десятиліть, але його ніхто науково не продемонстрував", - заявив доктор філософії Рамон Баталлер. "Ми не могли знайти єдиний документ, що пов'язує клімат з алкогольним споживанням або алкогольний цироз печінки".

Саме тому Баталлер, начальник гепатології університету Піттсбурга, став частиною першого дослідження, який, за його словами, «систематично демонструє, що в усьому світі і в Америці, в більш холодних районах і районах з меншою кількістю сонця, у вас більше пиття і більш алкогольні Цироз печінки » Гепатологія, кипить все це до простої, холодної точки: Холодніше, темніші дні переводять на більше людей, які п'ють і більше людей хворіють від пиття.

Щоб дійти цього висновку, команда американських, мексиканських та іспанських дослідників зібрала дані з 193 країн, а також з 50 держав і 3144 округів у Сполучених Штатах. З даними, отриманими від Всесвітньої організації охорони здоров'я, Всесвітньої метеорологічної організації та Інституту оцінки метрики здоров'я, дослідники систематично вивчали середньорічні години сонця, середньорічну температуру, кількість споживання алкоголю та випадки алкогольного цирозу - пошкодження рубця печінки, часто викликані хронічним алкоголізмом.

Вчені визначили чітку кореляцію між кліматичними факторами і вживанням алкоголю - холодніші місця з меншою кількістю сонячного світла, як правило, були домом для людей, які частіше п'ють пити і частіше розвивають цироз печінки. Це було справедливо, коли вони розглядали фактори, що заважають, наприклад, місця, де релігійні переконання виключають пиття: просто тому, що важкі співаки не мають тенденції жити в теплих арабських країнах, наприклад, це не заперечує той факт, що в більш холодних країнах більше п'ють.

Хоча тепла погода не означає, що люди не споживають багато алкоголю - інші соціально-економічні чинники можуть грати в цьому - холодна погода частіше вирівнюється. Ілюстративно, дві провідні країни, чиї громадяни п'ють найбільше алкоголю, в літрах на душу населення, - це Молдова та Білорусь. А дві найбільші штати США за тією ж мірою - Нью-Гемпшир і Делавер.

Це спостерігається тут, як зазначають науковці, найбільш важливий аспект цього дослідження. Вони припускають, що політичні ініціативи, спрямовані на зменшення тягаря алкоголізму та захворювань печінки, повинні бути спрямовані на ці географічні райони - місця, де дні коротші і холодніші, і громадяни частіше відправляються в бар.