Все, що ви знаєте про лікування від похмілля, продукти, що "всмоктують алкоголь", і чарівний хороший пізній сніданок після випивки, ймовірно, помиляються. Ні, команда за папером не зіпсувала найсмачнішу частину вашого похмілля. Вони мали набагато більш благородні наміри, проводячи своє дослідження для боротьби з безліччю оголошень швидкого харчування, націлених на п'яних дітей коледжу. Як вони виявили, ці «ліки» приблизно так само нездорові, як і випивка.
Перед нею почалося це дослідження, опубліковане в Росії Каліфорнійський журнал просування здоров'я Джессіка Крюгер, доктор філософських наук, клінічний доцент кафедри охорони здоров'я та здоров'я в університеті в школі громадського здоров'я та медичних професій Буффало, перебирала газету в коледжі в середньому заході, коли вона помітила оголошення: У вас є дрібниці?"
Заінтригована, вона та її колеги звернулися до Urban Dictionary, де їхні підозри підтвердилися: дроніки - просто п'яні шматочки. «І ми сказали:« Ми повинні це вивчити! », - розповідає Крюгер Обернено.
"Ніхто раніше не дивився на це, і реклама і маркетинг, що насправді досягають цього", продовжує вона. - Але як впливає на здоров'я, якщо люди споживають багато алкогольних напоїв, а потім приймають ці нездорові рішення?
Щоб відповісти на це запитання, Крюгер оглянув 286 студентів коледжу не тільки про їхні звички вживання алкоголю, але й про їхній вибір їжі, який узгоджується з цими звичками. Незважаючи на те, що самооцінювані дослідження, особливо ті, які просять учасників згадати про п'яний вибір, не є найбільш досконалим способом вимірювання поведінки, ці опитування були достатньо ретельними, щоб намалювати загальну картину.
Після чотирьох або п'яти напоїв, майже всі студенти їли щось перед сном, і існували моделі до типів їжі, до яких вони тяжіли. Наприклад, вони менш схильні споживати молоко, солодощі та закуски і, швидше за все, їдять продукти, багаті білками або «змішаними стравами» (що охоплюють кілька груп продуктів), як тако. Ці уподобання зберігалися на наступний день: Навіть вранці після цього люди частіше з'їдали «солоні закуски» або піцу, а не «молоко і молочні продукти, зерно, солодощі та закуски, фрукти, безалкогольні напої, жири і олії». і цукру."
Яка ваша ідеальна пара? Що б ви не хотіли, ми отримали вас. Отримайте свій #LateNightEats з нами, ми тут до 3 ранку! M #MeetAtMOGO #tacos #drunchies #eatmogo # asburypark pic.twitter.com/83fmfJ6mfj
- MOGO Корейський Такос (@eatmogo) 11 лютого 2018 року
Є біологічні механізми, які можуть керувати цим вибором їжі, принаймні, коли справа доходить до вибору їжі, коли ви вже п'яні, говорить Крюгер. Вживання алкоголю спочатку призводить до підвищення рівня цукру в крові (хоча у пацієнтів, які п'ють надто або мають діабет, це може призвести до небезпечного падіння рівня глюкози в крові).
"Ця крапля пов'язана з тим, що ваше тіло намагається детоксикувати себе через алкоголь, в основному", - каже Крюгер. "Це викликає почуття голоду, щоб спробувати регулювати рівень глюкози в крові".
Вона припускає, що більшість п'яних студентів звертаються до калорійно-щільних продуктів через «казки старих дружин» або «лікування похмілля», які передаються в соціальному контексті, але мають мало або взагалі не мають наукових переваг. Популярний міф, зазначає вона, полягає в тому, що вживання густої їжі може «підірвати» алкоголь. Це насправді не відбувається, пояснює вона, просто тому, що ваше тіло обробляє спирт, перш ніж перейти на вашу багату калорією їжу.
У відповідь на це, у Крюгера з'явилися нові поради, які вона дає своїм учням, які працюють, щоб затримати початок манче. Пийте багато води. Зокрема, вона радить студентам спробувати випити одну склянку води на алкогольний напій.
Але тому, що вона навчає студентів коледжу, Крюгер знає, що вона, ймовірно, веде тяжкий бій. Отже, вона зварила свою пораду в короткому девізі, який вона сподівається, може дотримуватися їх, або навіть нагадати їм про важливість її висновків. «Я думаю, що моє нове гасло -« весело, не вмирайте », - каже вона.
4-й сезон американців: всі ваші улюблені божевільні теорії змови
FX's Американці - це шоу, яке, по суті, стосується змови. Вона встановлюється в той час, коли загроза прихованих операцій, що вибухають в апокаліптичну війну з величезною всесвітньою комуністичною мережею, приховувалася на тлі уяви громадськості. Тож не варто дивуватися, що сам показ має ...
Ваші улюблені продукти з мультфільму тепер доступні для харчування IRL
Іноді двовимірна їжа може виглядати настільки добре, що я вважаю телепортацією себе в телевізор, щоб з'їсти його. На щастя, замість того, щоб зіткнутися з дайвінг-головою першої в моїй домашній електроніці, можливості з'їсти ці карикатури трактує зростає з кожним днем. Перевірте це меню: ‘Burger Burger Book: Бо ...
Дослідження марихуани пояснює, як каннабіноїди допомагають зменшити відчуття болю
У систематичному огляді та мета-аналізі в "JAMA Psychiatry", опублікованому в середу, вчені з Університету Сіракузи пояснюють, що в той час як дослідження не можуть довести, що канабіноїдні препарати зменшують біль, дослідження демонструють, що вони можуть допомогти з відчуттям болю.