Дослідження виявило, що розмір винного скла зросла на 531% за 300 років

$config[ads_kvadrat] not found

Relax video | with gorgeous Arina and Nissan Skyline ECR33.

Relax video | with gorgeous Arina and Nissan Skyline ECR33.
Anonim

Для деяких, святковий сезон йде пліч-о-пліч з питвом, і ніякий напій не захоплює зимовий дух більше, ніж червоне вино - ну, може бути, яйце, але це грубо. У будь-якому випадку, нове дослідження знаходить винні келихи значно зросли за останні 300 років у Великобританії - і вчений розповідає Обернено чому.

"Декілька факторів, швидше за все, призводять до того, що люди будуть пити більше під час відпусток у західних країнах", - розповідає Тереза ​​Марто, директор відділу досліджень поведінки та здоров'я в Кембриджському університеті. Обернено. По-перше, вони спілкуються більше в цей час, а по-друге, події, на яких вони спілкуються, часто включають алкоголь. У поєднанні з святковим настроєм це може палити споживання алкоголю, а також напруження, пов'язані з таким спілкуванням - включаючи офісні вечірки та дні, проведені з нашими сім'ями в обмежених просторах з очікуванням радості навколо.

Але це останнє дослідження - яке Марто служить співавтором по - дослідженому споживання алкоголю далеко за межами сучасного курортного сезону. Досліджуючи скляний посуд як в Інтернеті, так і за допомогою антикварних експертів, дослідники виміряли 411 очок з 1700 по теперішній час. Потужність бокалів зросла з 66 мл у 18 столітті до 417 мл на початку 21 століття. Фактично, між 2016 і 2017 роками середній розмір скляного вина склав 449 мл. Це становить 531 відсоток за 317 років; Дослідження групи були опубліковані в середу в BMJ.

"Наші результати свідчать про те, що потужність фужерів в Англії значно збільшилася за останні 300 років", - сказала провідний автор дослідження, Зорана Зупан з Кембриджського університету. «Здебільшого це було поступово, але з 1990-х років цей показник швидко зростав. Чи призвело це до зростання споживання вина в Англії, ми не можемо сказати напевно, але склянку вина 300 років тому було б лише близько половини сьогоднішньої невеликої міри ».

Ряд факторів, ймовірно, призвело до зростання британських склянок, у тому числі вино стає дешевшим і доступнішим. Різні соціальні та економічні зміни всередині країни призвели до не тільки більших очок, але й більш міцного вина. Очевидно, що і розмір скла, і потенція вина зростали у Великобританії з 1990-х років.

Хоча ніщо не робить сезон яскравішим, ніж маленьке вино, просто пам'ятайте, щоб ви ходили, діти. Середнє скло може триматися достатньо, щоб ви досить гуділи досить швидко.

$config[ads_kvadrat] not found