Як Лондонська зелена лабораторія використовує технологію, щоб допомогти годувати планету

$config[ads_kvadrat] not found

unboxing turtles slime surprise toys learn colors

unboxing turtles slime surprise toys learn colors
Anonim

Люди в розвинених і густонаселених містах по всьому світу потребують багато їжі, щоб вижити, одночасно виробляючи багато відходів - особливо харчові відходи. Оскільки населення світу тільки продовжує зростати, так само зменшиться кількість відходів, які ми виробляємо.

Зелена лабораторія, інкубатор і інноваційна лабораторія в Лондоні, співпрацює з іншими стартап-компаніями для розробки стійких ресурсних і відпрацьованих систем з використанням високотехнологічних технологій.

"Оскільки наше населення йде від того місця, де зараз знаходиться, можливо, приблизно до 10 мільярдів, як ми можемо годувати всіх людей на планеті меншими ресурсами, менше води, і ми все ще будемо виробляти більше відходів", - запитує Ендрю Грегсон. засновник Green Lab. "Як ми можемо поєднати ці три речі в такому просторі, щоб дізнатися більше і розвивати, знаєте, більш стійкі продукти?"

Ендрю та його компанія починають відповідати на ці питання через різні експерименти.

Метою експериментів, проведених у Green Lab, є пошук творчих, але практичних рішень для деяких з цих проблем. Один проект, наприклад, створив рентабельний корм для тварин, приймаючи відходи від звичайних підприємств, таких як ресторани та бари, годуючи ці відходи комахам, розмелюючи швидкорослих комах на білковий порошок, а потім створюючи щільний білок бар, який може годувати як худобу, так і домашніх тварин здоровішим способом і з меншими витратами.

Вони також знаходять способи перетворити харчові відходи, такі як пілінг бананів і авокадо, на економічні барвники одягу. Загалом, цей метод буде менше оподатковувати навколишнє середовище, ніж методи, що використовуються в даний час промисловістю барвників. Однак, як і багато інших проектів у Зеленій лабораторії, ще довгий шлях. Дослідники тільки з'ясували певну кількість відтінків і не знайшли способу зробити свій процес широко доступним або відтворюваним.

Першочергова мета Green Lab не полягає в тому, щоб знайти довгострокове вирішення нашої нинішньої проблеми з відходами, а скоріше заохотити ідеї та експерименти, щоб сподіватися, що одного дня щось прийде до кінця. Грегсон сподівається, що Зелена лабораторія - лише початок більш стійкого майбутнього.

«Ви створюєте єдину ідею, а потім відпускаєте її», говорить він. "Якщо ми можемо повторити це в різних містах, фантастично".

Підпишіться на Inverse на YouTube для більш цікавої журналістики.

$config[ads_kvadrat] not found