Солодке місце: чому деякі бари залишаються тільки готівкою

Є кілька речей, які більше засмучують і заплутують, ніж місце, яке не приймає кредитну або дебетову картку. У світі Square і Apple Pay, підприємства, які працюють тільки з готівкою, відчувають себе архаїчно. Отже, чому вони це роблять? Давайте подивимося на велику частину цієї категорії - бари, які приймають тільки готівку та готівку - щоб дізнатися.

2% доїли

Скажіть, заради аргументів, плата за операції з кредитними картками в середньому становить близько 2%. (Вони можуть бути набагато більше. Крім того, Visa та її демонічні діти часто сплачують щомісячні платежі, а також плату за транзакцію: іноді від 20 до 30 центів.)

Отже, ваш бурхливий бар тягне в $ 20,000 на місяць; 2 відсотки - $ 400. Не звучить як багато? Це $ 4,800 на рік. І це не враховує платні збори за трансакцію.

Якщо ваш бар спеціалізується на невеликих кільцях пива або дешевих коктейлів, ваш реєстр запалюватиметься. Кожна з цих транзакцій з картою приносить проповідний молоток вниз.

Зайнятий, зайнятий

І якщо ви є власником таверни "Білий кінь" або будиночка "МакСорлі", у вас достатньо трафіку, щоб не турбуватися про відмову від покупки. Це солодке місце: шумний спільний бізнес, в якому бізнес-модель зосереджується на малій кількості угод.

Смерть і - якщо ми відчуваємо, що це - податки

Широко передбачається, що багато підприємств, які працюють лише з готівкою, - бари, ресторани, бодегази та ін. - не повідомляйте про всі свої фінанси IRS. А деякі навіть отримують користь від банкоматів, які вони створили всередині. Це може бути те, що деякі називають "брудними", але це, безумовно, зберігає більший тиск в кишені власника, і в багатьох випадках, ймовірно, тримає бізнес відкритим взагалі. У минулому році, наприклад, IRS підрахували, що 270 млрд. Доларів було втрачено на незвітний дохід. Найбільший винуватця? Власники малого бізнесу, які оцінюють IRS, занижують прибутки за колосальні 43%.

Отже, давайте грати в цьому адвокаті диявола, і дивуйтеся, які кредитні картки могли б зробити для цих місць.

• Заохочуйте клієнтів, особливо п'яних, витрачати більше коштів на відкриті вкладки.
• Перешкоджайте барменам не дзвонити в напої і забивати готівку.
• Зручність, чорт візьми! Ви знаєте, що раніше ви відходили від суглобів.

Ви повинні припустити, що для більшості місць ці фактори лише компенсують будь-які збитки, втрачені компаніям кредитних карт. Отже, ось угода: Деякі бари - і ресторани, і компанії, що займаються виробництвом басейнів і в'язання, - вірять в модель, яка спирається на малі операції в масових обсягах. Інші ухиляються від системи, не повідомляючи про прибутки федералам. Ті, що найбільше використовують систему, що працює тільки з грошовими коштами, об'єднують ці два.

Веселий маленький самородок: більшість барів, які я бачив тільки в Нью-Йорку, не хотів говорити про цю частину. Менеджер одного бару сказав мені: "Ми є тільки готівкою і хочемо залишитися таким чином", як якщо б я погрожував цьому продовженню існування. Це трохи дивно, оскільки вони легко розпізнаються на Yelp і, знаєте, просто йдуть на випити.

Пекло, я ненавиджу компанії кредитних карт так само, як вони це роблять - у мене є щоденне нагадування, коли я входити в свій банківський рахунок. Ви, напевно, побачите наклейку Visa на задній стороні мого автомобіля, як ви бачите одну на дверях тільки готівкових підприємств, які все ще залишаються навколо себе сьогодні.

Тільки одна тонка відмінність: я планую ще сплачувати податки.