Музика, можливо, зробить ваш сумний пиво менш сумним

Почнемо з факту життя: пиво робить людину більш привабливою.

А тепер наука подарувала нам другий факт життя: музика робить смак пива гарним. Чудовий новий Межі в психології У папері було 231 щасливих людей, які п'ють спеціально розроблене пиво під різними умовами в ім'я науки, виявляючи, що екстрасенсорні елементи, такі як музика та дизайн етикетки, фактично підвищували сприйняття смаку.

Одна контрольна група пила пиво нудним способом, без лейблу і без особливої ​​музики. Другий випив пиво після того, як побачив свою привабливу етикетку. А третій пив пиво, маючи можливість бачити етикетку і послухайте пісню гурту, яка допомогла створити пиво (яке покликане доповнити естетику та стиль групи). Очевидно, третя група повідомила про більшу насолоду, ніж перша.

Ситуація, безумовно, трохи унікальна, оскільки пиво і музика буквально були створені для рук, щоб грати один одного, але легко побачити, як загальні настрої могли застосувати до вашої стандартної ситуації пива. Тут акцент робиться на мультисенсорному аспекті досвіду: чи буде ваше пиво краще смакувати в сумному, тихому, порожньому барі, або в місці, де відбувається багато видовищ і звуків, які вам сподобаються?

"Ми хочемо продовжувати оцінювати, як звуки можуть модулювати сприйняті смакові якості харчових продуктів і напоїв, такі як гіркота, солодощі, кислість і кремовність", - сказав керівник групи доктор Феліпе Рейносо Карвалью з Vrije Universiteit Brussel і KU Leuven. "Ми також хочемо зрозуміти, як звуки можуть впливати на процес прийняття рішень, щоб побачити, чи можуть різні звуки, наприклад, привести людей до більш здорового вибору продуктів".