Coca-Cola вже багато років формує керівництво Китаю щодо здоров'я та ожиріння

Є одне золоте правило для запобігання ожирінню: «добре їсти і тренуватися». Але що, якщо хтось сказав вам, що друга половина цього золотого правила насправді є результатом десятиліть корпоративного лобіювання громадської охорони здоров'я та наукової діяльності компанії Coca-Cola? Це може здатися дикою теорією змови, але пара статей, опублікованих у середу BMJ і Звіти про громадське здоров'я розкрити там тривожну кількість істини до цього твердження.

Це не означає, що вправи неважливі, коли мова йде про збереження здоров'я та запобігання ожирінню. Однак це не так більше Важливо, ніж вирізати непотрібні калорії або дієтичний цукор. Але компанія Coca-Cola, працюючи безперервно через низку неприбуткових організацій, підштовхнула це повідомлення в Сполучених Штатах і за його межами, як показують нові статті. Професор китайського суспільства Сьюзан Гріналг, доктор філософії, показує докази. в її роботі, що Кока вдалося сформувати науковий дискурс навколо ожиріння в Китаї.Компанія зробила це, пояснює вона, надаючи фінансування через глобальну некомерційну організацію, Міжнародний інститут наук про життя (ILSI), який був заснований у 1978 році старшим віце-президентом Coke Alex Malaspina і підтримує зв'язки з компанією до цього дня.

«Майже вся робота з ожиріння в Китаї, як виявилося, спонсорувалася або спільно фінансувалася і керувалася ILSI-Китаєм», - розповідає Greenhalgh Обернено. "Це був досить драматичний висновок".

Висновки Greenhalgh's

ILSI-Китай надає фінансування для різноманітних дослідницьких проектів, включаючи дослідження щодо ожиріння. Протягом своєї роботи Грінхальг виявив, що ILSI-Китай спеціально приймає щорічні платежі від партнерів у галузі харчової промисловості та виробництва напоїв, включаючи Coke, PepsiCo, McDonald's і Nestlé. Її BMJ Документ вказує, що ILSI-Китай, з 1999 по 2015 рік, був позаду більшості досліджень ожиріння в Китаї. Greenhalgh додає, що ці зусилля слугували двох цілях: він створив шлях для китайських досліджень недостатньо вивчених хронічних захворювань, таких як ожиріння, але це також дозволило колу та іншим партнерам промисловості формувати дослідження на користь власних інтересів - подібно до того, як мають тютюнові компанії історично сформували дослідження навколишнього нікотину і наркоманії. В даному випадку Кокс працював над зниженням дієти і підкреслював фізичні вправи.

"Хронічні захворювання в Китаї є дуже низьким пріоритетом, вони мають набагато більше термінових проблем зі здоров'ям", - говорить Гріналг. «Так що сталося в 1999 році, ILSI global хотів отримати ожиріння в програмах філій ILSI по всьому світу. Причина цього була настільки важливою, що старший віце-президент з кока-кола, Малашпіна, хотів розробити підхід громадського здоров'я до ожиріння ».

Коли Гріналг зробив інтерв'ю з Чень Чуньміном (нині покійним), колишнім президентом ILSI-Китаю, який раніше заснував Китайську академію профілактичної медицини, Чэнь подвоїла незалежність організації від корпоративних спонсорів. "Компанії знають, що комерційної вигоди не буде", - сказала вона Greenhalgh. Хоча Чунмін також додав, що компанії мають форум, на якому вони можуть впливати на діяльність ІЛСІ-Китаю:

Щороку вони підтримують нам гроші, а потім мають право прийти на наші зустрічі і дати багато рекомендацій про нашу майбутню діяльність. Ми звертаємося до них двічі на рік, запитуючи їхні ідеї про майбутню діяльність. Тоді ІЛСІ вирішує, яким буде наступне засідання.

Аналіз Greenhangh-ої діяльності, що фінансується ІЛСІ, свідчить про те, що дійсно існує зв'язок між інтересами підтримуючих членів ІЛСІ та науковою діяльністю організації. Між 1999 та 2003 роками вона виявила, що 41% "діяльності" ІЛСІ-Китаю - включаючи конференції, тренінги та медіа-форуми - підкреслили харчування, тоді як нуль відсотків підкреслювали вправу. До 2004 року, коли Coke запустила свій Take 10! В США, діяльність ІЛСІ-Китаю, що сприяє фізичній активності, зросла з нуля до 36 відсотків. До 2010 року ця частка зросла до 60 відсотків усіх заходів ILSI-Китаю.

Ця діяльність, пише Greenhalgh, дещо відбилася в офіційній політиці китайського уряду щодо боротьби з ожирінням, яка підкреслювала роль діяльності над дієтою та демонструвала програми ІЛСІ, спонсоровані промисловістю, такі як програма “Happy 10 Minutes Campaign”, розроблена в школі. китайським CDC після того, як він отримав фінансування від Центру сприяння здоров'ю ILSI.

Відповідь ІЛСІ

У відповідь на BMJ американського відділу ILSI Обернено з заявою, в якій підкреслюється, що ILSI-Китай, як і всі інші світові філії, має провести дослідження з мінімум трьома компаніями на один проект, щоб гарантувати, що «жодна компанія не домінує в дослідницькій програмі». Компанія також додає, що вона «не була ідеальною» в його 40-річній історії ”, і додає, що вона не намагається впливати на політику. ІЛСІ, як і видавництво, не відповідає на Звіти про громадське здоров'я паперу.

Через свою унікальну державно-приватну структуру ІЛСІ заповнює прогалини у знаннях і обслуговує суспільство таким чином, що будь-яка особа сама по собі не може. ILSI не лобіює, не проводить лобістські заходи, не надає політичних рекомендацій.

Аналіз Greenhalgh показує, що навіть якщо цей ефект не може бути частиною порядку денного ІЛСІ, є чіткі вказівки, що ІЛСІ впливає на науку, повідомляє цієї політики.

«Ми повинні уважно поглянути на те, яка роль цих програм корпоративної відповідальності», - каже вона. "Це свідчить про те, що зусилля цих компаній були глобальними за масштабами, і вони пройшли цей шлях з самого початку".